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台北三芝-邊界驛站

老婆因大學同學結婚而去了高雄,而我中午也在發荒不知要吃什麼時,就突然想找弟弟一起去吃傳說中以大塊牛排聞名的邊界驛站。邊界驛站位於台2線18.1公里處,招牌蠻大的還算好找,這家牛排店假日是不接受預約的,因此我們大約十二點就到,沒有想到...服務員和我們說要等一個小時...前面還有16組人在排隊,XD...這是啥世界,吃個牛排要等約1個小時。 好不容易輪到我們可以進店吃飯,服務生很親切的遞上水與菜單,我們也很快速點了一份24oz的德州岩烤丁骨牛排 (The Texan 24oz T-bon, 1230元)與一份美國特級肋眼牛排 (Wrangler rib eye 10oz special , 660元),餐點包含了墨西哥紅辣椒豆、馬鈴薯泥、沙拉、玉米、茶或汽水,其中德州岩烤丁骨牛排還多送一份蘋果派。 菜單
室內裝潢與用餐的人群
桌上的海鹽(橙色罐)與胡椒(紅色罐),海鹽說白一點就是食用鹽,加入牛排上的確定可以提鮮;胡椒就有點遜掉了,後來仔細查看罐裝物才知道,胡椒只是在罐中的最上層,下層都是己磨好的白胡椒,好像從市面上買回來的胡椒鹽倒入罐中。
前菜,千島醬好像調的有點鹹,會讓人一直想喝水
餐包,這是一個不會爆漿的餐包,不要有太大的期望
德州岩烤丁骨牛排,先說牛排好了,這個牛排吃起來感覺極為普通,我想如果要找一個特色來形容牛排的話,我想只是視覺上的大而以吧,其它部分不可取;馬鈴薯泥偏鹹;玉米我猜想應該是直接從玉米灌中倒出來的,因為吃起來與外面賣的玉米罐頭味道一樣;另外還有一個配菜,好笑的是既然是放台式泡菜,感覺老闆應該很愛台灣吧,配菜比較好吃的應該是上面放的二小支蘆筍;比較特別的是墨西哥紅辣椒豆,這個不會辣,但如果是聽服務生的建議直接吃的話,是太鹹了一點,個人建議可以放在不會爆漿的餐包上一起配著吃,口感還算不錯。
美國特級肋眼牛排,這個牛排也是一樣,吃起來極為的普通,如果也要找一個特色來形容的話,應該會說牛肉切片的顏色很不錯,吃起來比較不會像德州岩烤丁骨牛排那麼油。
蘋果派,蘋果派的味道蠻道地而且味道不錯,派內的蘋果也都是真材實料,而且應該是現烤的,派內的溫度很高,入口要小心。
我們二個人這一餐共花了二千多元,我們得到了二個相同的結論: 1:邊界驛站這家餐廳我們應該不會再去吃第二次了,這裡的牛排貴又難吃,鬥牛士與貴族世家的牛排都比邊界驛站的好吃,說的更難聽一些的話,如果邊界驛站和我家牛排二選一的話,我會選擇我家牛排。 2:網路上大家都寫邊界驛站的牛排是多麼的好吃,但實際去吃過一次後卻發現不是如此,所以網路上的資料參考就好,一切都要自己去吃過、看過才知道好壞。 最後補上一句話,邊界驛站也並不是沒有優點,至少他們的服務生服務態度真的無話可說。
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