Roko's Life

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宜蘭宜蘭-綠海餐廳

在宜蘭大學旁的綠海餐廳是老婆妹妺推薦的,上網查了一下這家餐廳的評比蠻高的,據說如果沒有預先訂位就要等好一陣子才能用餐,所以就預先訂了星期五晚上的時段用餐,這就所謂的先訂先贏囉。在我的印象中,宜蘭是個好停車的地方,至少停在路邊只要不要太誇張,應該就不會被吊,但如果是晚點才到這家餐廳用餐,停車卻變成是一件麻煩事,也許是這家餐廳用餐人數多,也許是附近也有幾家有特色的餐廳,或者也許是近宜蘭大學吧,反正就是不要太晚才到就是了。 還沒有進入綠海餐廳,服務生已上前來用非常親切態度招呼你,快速的帶你入座與遞上菜單,這裡的菜色好像都是以中式排餐為主,每個人的餐點副菜都大同小異,主要的差別只是主菜不同而且,價位大約都280~350左右,我們這些人分別點了蔥爆豬肉餐、怪味雞餐、牛奶小火鍋與一般豬肉鍋。 菜單
在上菜前先到處拍拍,覺得這家餐廳沒有太多不必要的裝潢與設計,蠻簡單樸實的。在拍照中發現了在每桌餐桌上都會放一個讓客人自己倒水的水壺,這個水壺是有點類似開飲機的開關,這可以免掉倒水時常會漏在桌上的缺點。 每桌上都有像開飲機的水壺
餐廳的櫃台與擺設
這裡的例湯與馬鈴薯泥是無限供應的,例湯是香菇雞湯,覺得很貼心的是每次續湯,湯內一定會有塊雞肉,但個人覺得只是第一次送上來的例湯好喝,之後續的湯味道覺得有變淡,也許是個人的錯覺吧。而馬鈴薯泥吃起來不會有過多的美乃滋在裡面,吃起來非常的好吃,只可惜每次續服務生只會挖一球在你的餐盤中。 今天的例湯-香菇雞湯
蔥爆豬肉餐
餐中的香菇料理的很好吃,蔥爆豬肉的青蔥放的一點都不吝氣,吃起來好吃
怪味雞餐的主餐-怪味雞,這與菜單上寫的怪味雞差異很大,吃起來好像只是醃了比較特別醬料的雞排,但說真的雞肉蠻嫩的,而且醬料也醃的入味,好吃。
牛奶火鍋與他配的特別沾醬,沾醬好像味噌醬…如果我沒有記錯的話。
一般的豬肉火鍋
吃完飯後,我們點的甜點比較特別,叫芋頭紫糯米,比較特別的是他沒有加入過多的糖與調味物,可以吃到芋頭與紫糯米的原味,道甜點除了我之外,其它人都蠻喜歡的 (因為我是嗜甜如命的人,而這一點都不甜)。
因為我們坐在窗戶邊,發現戶外個很特別的東西,原來是蜘蛛造型的蚊香台,這個造型是不是要讓蚊子看到蜘蛛而不敢靠近坐在戶外的人就不得而知了,反正很特別就是了。
綠海的廁所建的很有藝術感,會讓第一次如廁的人有程是不是走錯地方的感覺。
另外,值得一提的是他的服務與以客為尊的態度,因為老婆的妹妹在隨桌附上的意見表上反應,在火鍋葉子上發現了一支很小的小蟲,在一般的餐廳裡這個意見表有寫與沒有寫是一樣的,因為沒有人會理你的意見,但這家餐廳卻是相反,當我們結完帳準備要離開,服務生馬上追出來和我們說對不起,說我們反應的意見經理看過後深感抱歉,也允諾之後洗菜會更加的確實,也奉上一個小禮物,雖然這個小禮物只是在好事多買的棒棒糖,但這個以客為尊的態度真的令人印象深刻。 最後給個總結,綠海餐廳個人覺得CP值很高,尤其服務生態度好的沒話說,推薦去吃吃看。
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